随州小吃品尝攻略
随州小吃融合了湖北菜系的鲜香特点，以下为必吃清单及实用建议：
- 广水滑肉：以猪肉裹薯粉蒸制，口感滑嫩，推荐搭配酸辣汤。本地老店如‘广水老街滑肉馆’人均约30元。
- 随州春卷：馅料多用野菜和肉末，酥脆可口。街头小摊现炸的最地道，价格通常5-10元/份。
- 马坪拐子饭：猪肘肉卤制后配米饭，肥而不腻。建议早餐时段前往‘马坪老字号’，人均20元即可饱腹。
- 三鲜豆皮：豆皮包裹糯米、肉丁和香菇，煎至金黄。夜市摊点如‘神农小吃街’每晚6点后营业。
行程贴士：集中品尝可前往‘随州文化美食街’，多数小吃人均消费不超过50元。注意部分老店只收现金，建议备零钱。最佳游览季节为春秋季，避开高温时段用餐更舒适。